Яблоня является наиболее важной плодовой культурой в Италии по объёмам производства. Италия же, собирая 22-23 миллиона центнеров в год, наравне с Польшей претендует на первое место в Европе, при этом объём собираемого урожая постоянен, с лёгкой тенденцией к увеличению, что выгодно отличает Италию от Польши, в которой вследствие морозов объёмы производства постоянно колеблются. Яблоневодство в […]

Apple tree is the most important fruit crop in Italy in production volumes. Collecting harvest of 22-23 million centners per year, Italy, on a par with Poland aspires to the top position in Europe. In addition the fruitage in Italy is constant, with a little tendency to increase, that sets Italy apart from Poland, where […]

ВЕРЕТЕНОВИДНАЯ, СТРОЙНОЕ ВЕРЕТЕНО, ШПИНДЕЛЬ Это наиболее часто используемая садоводами форма кроны при выращивании яблок. Растения по окончании формировки похожи на конус, широкий у основания и постоянно сужающийся и стройный у вершины, с ветвями, которые становятся короче от нижнего яруса к верхнему; на высоте 70-80 см от земли начинается ярус ветвей, равномерно обращённых во все [...]

crown shape when pruning planting scheme (m) plants/ha shapely spindle on a hill 3-3,2 * 0.8-1.2 2600-4160 shapely spindle on a plain/ lowland 3,5-3,7 * 0,9-1,3 2080-3180 solacs/solaks 4-4,5*1,2-1,5 1480-2080 V-shaped 3,5*0,7-0,8 3500-4000 Supershpindel 3-3,2*0,5 5700 Bibaum 3,5*1 2860 Candelabrum 3,5*1,5-2 1400-1900 SPINDLE-SHAPED, SHAPELY SPINDLE This is the most commonly used form of crown, when […]

Опыление На месте предполагаемой закладки сада необходимо побеспокоиться об адекватном перекрёстном опылении; в односортных садах необходимо предусмотреть хотя бы 10-15 % растений-опылителей, расположенных вдоль шпалеры (также «вне арки/порядка»); в таких случаях больше всего подходит сорт Грэнни Смит (Granny Smith) из-за раннего цветения, чувствительность к препаратам для прореживания, гарантия продолжительного цветения в течение многих лет. Следует […]

Plant pollination It is essential is a need to look ahead of adequate cross-pollination at the location of the orchard start. Provide at least 10-15% pollinator plants situated along trellises (also “outside the arch/order”); in such cases, the Granny Smith variety is the most suitable because of early flowering, drug-responsiveness for chopping, and guarantee of […]

Определение правильного времени начала сбора урожая является фундаментальным моментом по отношению к продукту, который должен обладать необходимыми показателями органолептических и коммерческих свойств; в ходе созревания плодов проверяются изменения и физико-химические показатели, которые выражаются в увеличении размеров, уменьшении плотности мякоти, и разложением крахмала с образованием простых сахаров. Уточнение этих явлений при помощи довольно практичных тестов позволяет […]

Determining the correct time when the harvest begins is a fundamental point in relation to a product that should have the necessary indicators of organoleptic and commercial properties. During the ripening of the fruit, changes and physical and chemical indicators which are expressed in the increase in the size of the fruit, reducing the density […]